日頃はたこ焼きなんて食べないのですが、酒を飲むと食べたくなる事があります。ええ、今回もしこたまビールを飲んで、腹がパンパンの状態なのに、路面に面したところで焼いているたこ焼きに目が釘付けになり、思わず隣のコンビニで缶酎ハイをゲットして、焼いている匂いだけで一杯飲み始めました。
もちろん、ただ缶酎ハイを飲んでたこ焼きを焼いているのを見ている人は、お店の人からすれば邪魔の何者でもないので、1つ頼んで撮影をお願いして撮らせてもらいました。ただね、出来上がった時には、酔いが回っていて肝心の完成したたこ焼きを撮るを忘れちゃった…テヘペロ。。
お味の方は、明石焼きみたいに出汁の効いた生地で焼いており、表面も中もトロトロで熱々でした。ソースをかけなくても十分に美味しいのですが、薄めのソースをかけるとたこ焼きらしい匂いと味も楽しめました。あまりに美味しくて、再びハイボールを買いにコンビニに走って行ったのは内緒です。。