欲望に任せて、牡蠣を大量投入しました。 先日のはてなブログにノロウイルスに感染したことを書きましたが、その原因となったのがこちらの牡蠣飯…ではありません。ええ、しっかりと火を通せばノロにはなりませんね。ノロの原因となったのは生食用の牡蠣です…

新鮮で臭みもなく、滋味深い味でした。 昔はね…今度生まれ変わったら牡蠣に産まれたい…と公言するほど大好きな食材でした。ええ、もちろん今も大好きですが、最近ではあまり沢山食べれなくなったのは、歳のせいでしょうかね。 そう言えば、はるか昔に付き合…