居酒屋料理 魚

ハマチ…いやブリ…だっけ？

実はね…まだ３週間前に罹ったノロウィルスのせいで、あまり刺身が食べれないのですわ。メニューでは美味しそうに思えたのですが。。ホント、ノロはヤバイっす。。。

マグロカツ

そんなワケでマグロカツですが、中がレアですねぇ。通常ならウホウホ言いながら美味しく食べるのですが。。ホント、ノロ…ッパネェっす。。。

シャケのハラス焼き

ここまで火を通せば大丈夫。ご飯が欲しくなる美味さです。塩加減もちょうど良くて、そのまま美味しく頂きました。