梅雨が明けたと思ったら連日クソ暑い毎日で、お陰様で絶賛夏バテ中のYUTA録です。食欲がなく、前日のお昼過ぎに軽い昼食を食べた後、その日の夕食は食べる気がなく、次の日の午前11時前になって、近所のすき家で初めてモーニングセットを食べました。
一応腹は空いているみたいだったので、シャケ定食にしようと思って行ったのですが、時間が早くてお得なモーニングがあったのはラッキーでした。温泉卵とオクラを混ぜて、醤油をちょい足し、それらをご飯にかけた後で鰹節をかけると…おお、思っていた以上に美味しそうで、腹も何だかグウグウ言い出しました。オクラのネバネバと温泉卵のとろりとしたコクがご飯に絡まって美味いですねぇ。シャケも程よい塩加減で、そのままでも醤油をちょい垂らしても美味いです。
あと、すき家の味噌汁って意外と美味いですねぇ。ちょっと塩味がキツイですが、夏の熱中症予防に効果がありそうです。今回の組み合わせは、ぜひ夏の疲れた身体におすすめですわ。今夏はお世話になりそうです。。